菜

牛仔骨、洋葱条、红椒条、青椒条、冬笋条、黑胡椒汁、黑胡椒碎、蚝油、鲜酱油、鸡精、黄酒、干淀粉、橄榄油。

牛腩、杏鲍菇、鸡腿菇、姜、葱、八角、盐、鸡精、冰糖、胡椒粉、麻油、生抽、蚝油。

熟牛筋、嫩豆腐、大蒜、青蒜、郫县豆瓣酱、油辣椒、酱油、白糖、苹果醋、花椒油、花椒粉、高汤、料酒。

后腿肉、梅干菜、酱油、料酒、蜂蜜。

大鱼头、葱段、姜片、蒜头、盐、糖、蚝油、生抽、鸡粉、生粉、料酒、柱候酱、五香粉。

鲢鱼头、蒜头、香菇、海蛎干、生油、盐、黑胡椒酱、料酒、味精、糖。

小母鸡、干木耳、生姜、葱白、蒜瓣、生抽、老抽、盐、油。

新鲜的牛肚、青椒、胡萝卜、葱、姜、蒜、面粉、醋、料酒、盐、蚝油、白糖、鸡精。

豆芽、鸡蛋。

排骨、海带、海鲜菇。