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蒸菜
条子肉
带皮五花肉、甜面酱、姜、大葱、八角、花椒、料酒、盐、酱油、冰糖、植物油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、料酒、生抽、桂皮、糖、八角、老抽、蒜、水淀粉、葱、酱油、姜。
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尖椒蒸鲅鱼干
咸鲅鱼、干花椒、花生油、大葱、姜、尖椒、料酒。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜干、姜、葱、生抽、白糖、盐、料酒、油、红腐乳汁。
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狮子头
生姜、香菜、大葱、鸡蛋、猪肉馅、十三香、淀粉、鸡精、陈醋、食盐、白酒、白糖、酱油。
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蒸豆腐蛋羹
鸡蛋、豆腐、猪肉、盐、葱花、姜末、五香粉、鸡油、胡椒粉。
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