肉类

猪瘦肉、白菜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒、葱、肉汤、油、酱油、糖、蒜、姜。

田螺、肉糜、葱、姜、料酒、老抽、盐、糖、白胡椒粉、老干妈、鸡精、油。

猪肉丝、姜末、蒜头、葱花、盐、糖、鸡精、老抽、豆瓣酱、料酒。

牛肉、生姜、芝麻、香叶、桂皮、八角、草果、辣椒面。