炒菜

平鱼、鸡蛋、糖、酱油、料酒、盐、姜、大葱、大蒜、八角、花椒、米醋、植物油、开水。

鸡腿、胡萝卜、土豆、青椒、洋葱、甜面酱、海鲜酱、柱候酱、五香粉、鸡精。

五花肉、杭椒、大葱、生抽、郫县豆瓣酱、豆腐干、大蒜、白糖、料酒。

鲳鱼、油、生抽、老抽、八角、生姜、料酒、小葱、干辣椒。

豆腐干、猪肉、菌菇、油、香辣酱、生抽、白糖、料酒、生粉、水淀粉、葱花、芝麻油、盐。