肉

猪肉、香叶、肉桂、小茴香、姜、蒜、葱、生抽、老抽、盐、冰糖、油、料酒、花椒。

五花肉、白糖、花椒、小茴香、葱、蒜、老抽、料酒、大料、香叶、桂皮、姜、生抽、盐。