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主食
鲜肉锅贴
面粉、鲜肉、莲藕、胡萝卜、小葱、生姜、温水、十三香、花椒粉、蚝油、食盐、生抽。
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自制馒头
普通面粉、温水、酵母、盐、白糖、植物油。
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荠菜鲜肉馄饨
猪肉、荠菜、馄饨皮、葱、姜。
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意大利牛肉拌面
意大利面、酱焖牛肉、香菜、盐、拌酱。
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重庆杂酱
猪肉末(半肥半瘦)、盐、生姜、黄酒、柠檬、甜面酱、白糖、酱油、白胡椒粉。
699人收藏
小笼包肉馅制法
猪肉馅、猪皮、鸡爪、葱、生姜、盐、味精、白芝麻、麻油、酱油、胡椒粉、冰水。
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手工肉丸
猪肉、饺子皮、葱、香菜、调料粉、高汤、油。
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蒜泥饺子皮
饺子皮、黄瓜、姜、蒜、盐、酱油、香醋、糖、香油、花椒油、红油辣子。
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小笼包
面粉、肉糜、鸡汤、盐、鸡粉、胡椒粉、姜末、葱花、料酒、糖。
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阳春面
开水、小葱、面条、蚝油、生抽、盐、猪油。
2577人收藏
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