上海菜

五花肉、梅干菜、料酒、生抽、桂皮、糖、八角、老抽、蒜、水淀粉、葱、酱油、姜。

猪五花肉、料酒、生抽、老抽、冰糖、生姜、小葱、八角。

卷心菜、香菇、黑木耳、油面筋、腐竹、蚝油、白糖。

豆腐、冬笋、精肉、香菇、鸡蛋、醋、盐、胡椒粉、料酒、生粉。

五花肉、油、生姜、大葱、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、盐。

面粉、鸡蛋、凉水、盐、鸡汤、香油、蒜苗。

面粉、酵母、肉馅、葱、盐、糖、姜粉、胡椒粉、生抽、鸡精、香油、黑芝麻。

云丝、胡萝卜、黄瓜、姜、蒜、干辣椒、香葱、盐、糖、鸡汤、白胡椒、香醋、凉拌酱油、香油。

青虾、盐、糖、黄酒、老抽、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、八角、桂、花椒、油、鸡精。

肋排、葱花、姜片、白芝麻。