排骨

排骨、糖、醋、料酒、老抽、姜片、桂皮、八角、香叶。

排骨、梅干菜、葱、干辣椒、姜、八角、鱼丸或虾丸、发酵玉米面团、盐、生抽、老抽、白糖。

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。