牛肉

牛蹄筋、栗子、葱、盐、生抽、老抽、蚝油、五香粉、姜、鸡精。

蒜叶蒜白、牛蹄筋、红干辣椒、红彩椒、花椒、生抽、老抽、料酒、姜丝、醋、平菇。

牛蹄筋、青辣椒、红尖椒、生抽、老抽、料酒、白糖、大葱。

牛筋、番茄、油、盐、生抽、老抽、黄酒、草果、陈皮、生姜。

牛腩、郫县豆瓣酱、花椒、昭通酱、冰糖、八角、草菇酱油、蒜、葱、干辣椒、草果、姜。

八角、食盐、丁香、小茴香、姜、草果、青蒜、小葱、辣椒粉、大蒜、鲜味酱油、香油、味精、香醋、白糖。

剔骨牛肉、番茄、土豆、葫萝卜块、大枣、蒜末、料酒、花椒粉、盐、胡椒粉、糖。