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热菜
宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、熟花生米、蒜瓣、料酒、灯笼椒、生抽、花椒粉、淀粉、老抽、醋、水、白糖、姜。
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炸土豆肉圆
猪肉末、土豆、鸡蛋、生抽、生粉、蚝油、盐、香油、葱末、姜末。
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油焖香菇
鲜香菇辅料、油、小葱、生抽、老抽、白糖、香油。
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糖醋日本豆腐
日本豆腐、香肠、番茄酱、生抽、盐、糖、醋、玉米淀粉。
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肉末烤茄子
茄子、肉末、葱、姜、蒜、蒜蓉辣酱、植物油。
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红烧带鱼
带鱼、葱、盐、糖、醋、八角、生抽、面粉、料酒、姜、蒜。
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剁椒肉末金针菇
前腿肉、金针菇、剁椒、鸡粉、青抽、蚝油、生粉。
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板栗烧鸡
鸡肉、板栗、葱、姜、大蒜、糖、生抽、老抽、料酒、玉米淀粉。
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酸菜鱼
鲈鱼、酸菜、盐、料酒、大葱、生姜、大蒜、泡椒、干辣椒、花椒、生抽、蛋清、淀粉、胡椒粉。
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