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映竹斋私藏菜
易志坚
三鲜鸡腐
鸡肉、豆腐、猪肥肉、蛋清、食盐、白胡椒粉、鸡汤、水淀粉。
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避风塘虾
基围虾、蒜泥、盐、料酒、豆豉、面包糠、生粉、色拉油、干辣椒。
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重庆老火锅
菜油、牛油、老油、大葱、姜、蒜、花椒、海椒、豆瓣、醪糟、冰糖、香叶、白芷、茴香、丁香、山奈、八角、桂皮、陈皮、草果、白寇、肉蔻。
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独家
酱香肉丝
猪里脊肉、千张、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜、辣椒、花椒、生抽、蚝油、鸡精、淀粉。
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独家
肉末盘龙茄子
茄子、肉末、豆瓣酱、生抽、料酒、鸡粉、姜末、蒜末、葱花。
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酸甜萝卜条
白萝卜、白醋、冰糖、盐、红辣椒。
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独家
溜肉段
猪里脊肉、胡萝卜、辣椒、木耳、蒜、糖、老抽、生抽、淀粉、鸡蛋、葱、姜、盐、蚝油。
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最美的饺子
菠菜、盐、面粉。
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花朵蒸饺
猪肉糜、鲜香菇、韭菜苔、玉米、胡萝卜、黑木耳、面粉、盐、料酒、黑胡椒粉、蚝油、菜籽油。
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高颜值的四喜蒸饺
猪肉、天然面粉、韭菜、西兰花、黑木耳、胡萝卜。
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