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煎炒烹炸
蒜蓉爆炒鸡脆骨
鸡脆骨、蒜苔、蒜、味精、糖、盐、蚝油、孜然粒、蒜蓉辣椒酱、玉米油。
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菠萝咕咾肉
猪里脊、菠萝、鸡蛋、盐、淀粉、食用油、番茄酱、糖。
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酸辣土豆丝
土豆、尖椒、盐、干红辣椒、葱、花椒粒、白糖、白醋、白胡椒粉、鸡精、姜、蒜。
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酸菜白肉
酸菜、白肉、葱姜、大料、盐。
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酸菜火锅鱼
鲤鱼、豆腐、平菇、干海椒节、野山椒、泡姜、酸菜、火腿、豆芽、花椒、泡海椒、小葱。
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火锅烤鱼
鲤鱼、豆腐皮、蒜苔、花椒、泡海椒、姜蒜米、孜然、海带、火腿、干海椒节、豆瓣酱、豆鼓、牛油。
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红烧牛肉
牛腩、豆瓣酱、泡海椒、花椒、白萝卜、泡姜、干海椒、香菜。
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香辣烤鱼
鲤鱼、海椒面、孜然、酱油、折耳根、花椒面、海椒酱、油酥花生米。
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干豆角烧肉
猪肉、干豆角、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜片、小葱、水量。
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辣子鸡
大鸡腿、干辣椒、色拉油、料酒、姜汁、生抽、盐、胡椒粉、砂糖、鸡粉、花椒、蒜瓣、姜片、葱、白芝麻、淀粉。
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