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下酒菜儿
椒油炝拌莴笋
嫩莴笋、盐、花椒、醋、生抽、糖、辣椒。
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椒盐豆腐
豆腐、椒盐、花椒、盐、葱。
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炝拌娃娃菜
娃娃菜、木耳、大蒜、生抽、香醋、辣椒、糖、盐。
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酱爆苦瓜尖椒
尖椒、苦瓜、豆瓣酱、鸡精、葱碎。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、史云生原汁上汤、皮蛋、大蒜、枸杞、淀粉。
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豆豉桃仁拌三丝
莴笋、胡萝卜、豆芽、美国加州核桃仁、豆豉酱、蚝油、香醋、香油。
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蒜汁五香猪肝
鲜猪肝、葱姜、蒜、桂皮、干辣椒、盐、六月鲜红烧酱油、料酒、香醋、香油。
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炝拌酸辣土豆丝
土豆、胡萝卜、盐、鸡精、糖、白醋、花椒、干辣椒、食用油。
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糖醋黄瓜条
黄瓜、糖、醋、生抽、淀粉、盐、食用油、葱。
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凉拌马齿菜
马齿菜、大蒜、生抽、泡椒、食用油、葱碎、鸡精、花椒。
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