正菜

豆腐、带皮五花肉、精盐、孜然粉、花椒粉、香豆豉、辣椒粉、鸡精、生抽、陈醋、料酒。

泡仔姜、金针菇、泡红椒、生抽、老姜、蒜蓉、盐、葱花。

牛肚腩、姜片、小葱节、料酒、西红柿、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒、草果、花雕酒、老抽、胡椒粉、大蒜苗、鸡精。

茄子、五花肉、甜面酱、蒜、八角、生抽、鸡精。

蛏子、紫苏、青辣椒、酸笋、豆豉、蒜米、姜丝、红指天椒、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、白糖、料酒。

茄子、葱、蒜头、芝士、盐、食用油。

豆腐、葱。

北豆腐、鸡蛋、青辣椒、咸菜、蒜瓣、花生油、生抽、白糖、香油、醋。

带鱼、葱、盐、糖、醋、八角、生抽、面粉、料酒、姜、蒜。

扇贝、粉丝、大蒜、盐、蒸鱼豉油、红椒、生菜、油。