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甜脆荸荠,清爽温润
面具佳人
你可知马蹄,不是我真名~ 吃过我的小伙伴,一定忘不了我那比白梨更香、又没甘蔗那样甜腻的球茎。荸荠原产于印度,是一种莎[suō]草科植物,在中国长江中下游的水田中十分常见。拔起似葱的植株,就可以看到它黑亮的球茎。削去外皮,爽口甜脆的荸荠就可以直接啃啦!
荸荠蛋皮肉卷
荸荠、猪腿肉、鸡蛋、玉米淀粉、盐、糖、白胡椒粉、姜粉、味极鲜酱油、蚝油、料酒。
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独家
青蒜荸荠炒虾仁
虾仁、荸荠、蒜苗、蛋清、淀粉、姜丝、胡椒粉、油、盐、料酒。
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独家
金桔荸荠雪梨汤
金桔、荸荠、雪梨、黄冰糖。
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独家
马蹄雪梨甜汤
马蹄、雪梨、枸杞、冰糖。
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马蹄虾仁炒秋葵
马蹄、虾仁、秋葵、蒜末、姜末、盐、料酒、胡椒粉。
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马蹄炒肉片
荸荠、猪里脊肉、豌豆、小米椒、盐、料酒、生抽、淀粉。
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独家
鲜肉马蹄酿豆泡
鲜肉、马蹄、油豆泡、蚝油、酱油、盐、生粉。
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紫薯马蹄玉米饭
大米、玉米粒、紫薯粒、马蹄。
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栗子马蹄老鸡汤
老母鸡、栗子、马蹄、胡萝卜、玉米、生姜、白酒、盐。
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雪梨马蹄银耳羹
丑耳、雪梨、马蹄、小红枣、黄冰糖、枸杞。
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