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高端大气上档次的宴客菜
粉蒸肉
猪肉、大米、糯米、花椒、大料、姜、盐、料酒、腐乳汁或腐乳、胡椒粉、糖、鸡精、生抽。
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客家娘酒鸡
鸡、客家娘酒、姜、枸杞、盐、砂糖。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、野山椒、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、植物油、姜、蒜泥、腌萝卜、鸡精、糖、水。
5216人收藏
脆皮烤五花肉
五花肉、胡椒粉、盐、蚝油、酱油、醋、糖、料酒、葱段、姜片、老抽。
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红烧羊肉煲
羊肉、冰糖、八角、花椒、油、李锦记秘制红烧汁、盐、香叶、黄酒。
744人收藏
喜福虾
肉馅、虾、鹌鹑蛋、胡萝卜、油、盐、料酒、蚝油、胡椒粉、葱姜、水淀粉。
1371人收藏
板栗蒸鸡
鸡肉、姜、葱、板栗、盐、玉米淀粉、生抽、芝麻油。
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孜然烤寸骨
寸骨、葱末、姜末。
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葱香蜜汁叉烧
猪颈肉、叉烧酱、姜片、酒、红葱头、生粉、蜂蜜、花生油、生抽、盐。
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黑椒蜜汁烤大排
大排、洋葱、香菜、蜜汁排骨料、黑胡椒、料酒。
184人收藏
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