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高端大气上档次的宴客菜
烤乳猪
带皮净乳猪、生菜、荷叶饼、精盐、调味酱、腐乳、芝麻酱、白糖、蒜茸、干葱茸、洋葱茸、味精、生粉、白酒、醋、麦芽糖。
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秘制酱排骨
排骨、红糖、白糖、红腐乳、绍兴酒、番茄沙司、葱、姜、八大味、干辣椒、老抽、生抽、鸡精。
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炝拌土豆丝
土豆、尖椒、小红椒、蒜、橄榄油、花椒、生抽、糖、盐、醋、鲜味汁。
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苦瓜爆鱿鱼
鱿鱼、苦瓜、红萝卜、姜片、小葱、淀粉、油盐。
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泡菜
白萝卜、胡萝卜、苦瓜、樱桃萝卜、莲藕、木耳、泡椒、生姜、大蒜、白醋、花椒、白糖。
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五香卤猪耳
猪耳朵、桂皮、干辣椒、花椒、八角、香叶、草果、肉桂、白芷、姜、冰糖、料酒、盐、老抽、生抽。
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凉拌野生蜇皮
野生蜇皮、花生碎、蒜、辣椒、醋、糖、生抽、香油、油、黄瓜。
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凉拌麻辣鱼片
草鱼、食用油、蛋清、青辣椒、红辣椒、麻椒、蒜末、香菜、生抽、蚝油、味极鲜、糖、醋、盐、芝麻油、白芝麻、胡椒粉。
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酸菜蒸扣肉
熟五花肉、酸菜、姜末、生抽、蚝油、蒜末、盐、大豆油、葱花、五香粉。
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五彩缤纷凉拌菜
猪瘦肉、青椒、胡萝卜、豆腐皮、金针菇、黄瓜、水萝卜、葱姜蒜、白熟芝麻、盐、白砂糖、米醋、料酒、鸡精、香油、酱油。
370人收藏
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