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珍藏菜
天下行行天下
很实用
客家梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、茶叶、腐乳、生姜、油、盐、五香粉、料酒、生抽。
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乡巴佬鸡蛋
鸡蛋、酱油、花椒、八角、姜、蚝油、糖。
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凉拌鲫鱼
鲫鱼、红辣椒、老姜、大蒜、韭菜、折耳根、白糖、蒸鱼豉油、盐、香葱、料酒、花椒。
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蒜香鲍春
鲍鱼、黄瓜、粉丝、蒜、玉米油、蚝油。
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自制腊肠
猪腿肉、猪小肠、花椒、藤椒、桂皮、香叶、丁香、干红辣椒粉、盐、白砂糖、生抽、老抽、高度高粱酒。
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尖椒酿肉
淀粉、尖辣、肉馅、蛋清、豆豉、大葱、鲜味酱油、糖、胡椒粉、花生碎、香油、姜。
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口水鸡
三黄鸡、炸花生、辣椒丝、大料、姜片、葱、料酒、醋、生抽、蚝油、糖、盐、味精。
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自制腊肠
猪后腿肉、酱油、生抽、蚝油、高度白酒、盐、白糖。
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玉米面牛奶软饼
玉米面、白面、鸡蛋、奶粉、牛奶、白糖、酵母、无铝泡打粉。
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柠香风琴土豆
土豆、柠檬、盐、油、蜂蜜。
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