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肉类
辣炒螃蟹脚
螃蟹脚、酒酿子、生姜、大蒜子、辣椒末、葱。
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小鸡炖蘑菇
土鸡、茶树菇、粉条、盐、姜片、大葱、八角、桂皮、香叶、白扣、干辣椒、冰糖、花雕酒、老抽、胡椒粉、蒜苗、鸡精。
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客家咸猪肉
五花肉、白醋、大蒜、红椒、盐、五香粉、白胡椒粉、大料。
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孜然脆骨
猪脆骨、杭椒、干辣椒、药椒、孜然粉、姜、蒜、香葱、盐、生抽、黄酒、淀粉。
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香辣猪蹄
猪蹄、盐、生抽、老抽、冰糖、八角、花椒、香叶、料酒、干红辣椒、姜。
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南乳花生烧猪蹄
猪蹄、花生、南乳、南乳汁、姜、蒜、葱粒、冰糖、红烧酱油、黄酒、食盐。
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冰糖猪蹄
猪蹄、油、料酒、生抽、老抽、生姜、小葱、八角、干辣椒、冰糖。
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红烧猪蹄
猪蹄、冰糖、姜、盐、料酒、香叶、八角、干辣椒、老抽。
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焖猪蹄
猪蹄、油、盐、生抽、白糖、黄豆酱、葱、姜、大蒜、干辣椒、小米椒、青椒、料酒、陈醋。
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手抓猪蹄
猪蹄、桂皮、八角、香叶、草果、花椒、姜、干辣椒、老抽、生抽、蚝油、盐、孜然粉、料酒、蒜粒、食用油。
3217人收藏
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