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鸡肉
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辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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八宝鸡肉卷
乌江低盐榨菜、鸡蛋、鸡肉、水发香菇、火腿、冬笋、黑木耳、水发鱿鱼丝、红椒、葱白、生姜、食盐、料酒、香油、水淀粉。
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鸡米花
鸡胸脯肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、面包糠、生粉、玉米油、麻油。
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盐酥鸡块
鸡腿肉、潘科面包糠、鸡蛋、自制淮盐、十三香粉、盐、糖、黑椒粉、料酒、玉米淀粉。
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香芒琵琶腿
鸡腿肉、芒果、蒜、京葱、干辣椒、番茄酱、酱油、蚝油、米酒、盐、冰糖、水、鸡粉、粗黑胡椒粒、自榨芒果汁。
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三杯鸡
鸡全翅、花生油、啤酒、蒜头、黄冰糖、干辣椒、姜、生抽、老抽。
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藤椒蒸鸡
三黄鸡、藤椒、干辣椒、辣椒油、姜片、蒜末、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒。
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独家
土豆胡萝卜炖鸡腿
鸡边腿、土豆、胡萝卜、酱油、白糖、味极鲜、蚝油、盐、鸡精。
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滑嫩蒸鸡
白糖、鸡、酱油、盐、海天黄豆酱、淀粉、大蒜。
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香煎鸡腿包饭
鸡腿、姜、酱油、料酒、米饭、红萝卜、米饭、蒜、醋、洋葱、香菇、葱。
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