石玉轩菜单

草鱼、猪里脊、香菜、葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒 胡椒粉、湿淀粉、醋、食用油、酱油、大料。

鲤鱼、大料、油、葱、姜、蒜、干辣椒丝、酱油、盐、水。

带鱼、香菇、盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、辣椒、胡椒粉、香醋、生抽、老抽、白糖。

鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、番茄酱、盐、淀粉、面粉。

猪里脊肉、青椒、水发木耳。

鱼、葱、姜、蒜、辣椒、盐、料酒、豆瓣酱、豆豉、白糖、白胡椒粉。

草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。

鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。