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麻辣下饭小鲫鱼
小鲫鱼、盐、生粉、生抽、花椒、老抽、青辣椒、料酒、姜、小葱、红辣椒、蒜。
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酥炸藕合
莲藕、猪肉、葱、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡蛋、干淀粉、清水。
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毛氏红烧肉
五花肉、大葱、姜片。
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红烧肉
五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。
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