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烘焙
炼奶吐司+炼奶餐包
金像面包粉、水、酵母、金像面包粉、细砂糖、盐、炼奶、蛋、黄油。
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炼奶小面包
高粉、干酵母、牛奶、高粉、低粉、糖、盐、炼奶、牛奶、黄油、蛋液。
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奶油泡芙
黄油、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶油。
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甜味吐司
高筋粉、细砂糖、奶粉、盐、纯牛奶、鸡蛋、黄油、酵母。
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层层酥-豆沙酥or蛋黄酥
水、糖粉、中筋面粉、黄油、花生油、红豆、糖、中筋面粉、黄油。
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酥皮泡芙
低筋面粉、黄油、水、盐、糖、淡奶油、细砂糖、低筋面粉、糖粉、黄油、盐、奶粉。
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法式黄金包
牛奶、黄油、细砂糖、低筋面粉、盐、蛋黄、全蛋、蛋白、朗姆酒、柠檬汁、全蛋、细砂糖、牛奶、黄油、低筋面粉、淡奶油、白糖。
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粉色心情蛋糕卷
蛋黄、蛋白、白糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、红曲米粉、淡奶油、白糖。
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手工白土司
高筋面粉、即溶酵母粉、鲜奶、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、水、无盐奶油。
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老式面包
高筋面粉、低筋面粉、水、酵母、细砂糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、鸡蛋液、细砂糖、盐、黄油、水。
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