卤菜类

猪后腿肉、肠衣、精盐、白酒、姜汁、辣椒面、花椒面、白糖、鸡精。

黄豆、清水。

鸭脖、酱油、盐、卤料、干辣椒、葱、姜。

花生米、味极鲜、盐、糖、大料、花椒、白酒、香叶。

黄豆、花生、香菜、八角、花椒、桂皮、盐。

鸭脖、葱、姜、老卤汁。

新鲜花生、八角、草果、盐、香叶、陈皮、花椒粒。

黄豆、青椒、红辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶、盐、白糖、鸡精、香油、生抽、老抽。

五花肉、大料、花椒、香叶、山柰、辣椒、草果、葱、料酒、老抽、生抽、玫瑰腐乳汁、冰糖、盐、姜。

猪头、葱、姜、蒜、花椒、八角等。