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鱼类
夜泊秦淮
红烧小鲍鱼
小鲍鱼、姜、葱、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、无糖番茄。
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蒜蓉蒸龙虾
波士顿龙虾、大蒜、色拉油、盐、鱼露、海鲜酱油、蒸鱼豉汁。
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香煎比目鱼
比目鱼肉、盐、糖、蒜、洋葱。
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酸菜鱼
鱼肉、酸菜、食用油、盐、味极鲜酱油、花椒粉、料酒、姜葱末、淀粉、鸡精、花椒。
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家常水煮鱼
草鱼、黄豆芽、水煮细笋。
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番茄翡翠龙利鱼
龙利鱼、豆腐、杏鲍菇、金针菇、豌豆、番茄、烹调番茄酱、生抽、糖、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、淀粉。
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