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川菜
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川味酸菜鱼
草鱼、莲藕、香菇、黄豆芽、酸菜鱼调料、郫县豆瓣酱、香菜、葱、姜、蒜、盐、淀粉、料酒、酱油。
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自制美味酸菜鱼
草鱼、粉丝、酸菜鱼料包、大葱、芝麻、花生油。
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四川酸菜鱼
黑鱼、豆芽、铁棍山药、酸菜、花椒、干辣椒、生姜、葱白、白芝麻。
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酸菜鱼火锅
胖头鱼尾、四川酸菜、白菜、茼蒿、生菜、土豆、冻豆腐、瘦黄豆芽、葱姜蒜、盐、鸡精、胡椒粉、花椒、干辣椒、生抽、绍酒、水淀粉、泡椒。
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酸菜鱼火锅
草鱼、酸菜、生菜、金针菇、油豆腐、辣椒、蒜头、姜、郫县豆瓣酱、盐、调和油。
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重庆酸菜鱼
鲜草鱼、酸菜、玉米淀粉、干辣椒、姜、葱、大蒜、白胡椒粉、花椒、料酒、花生油、盐。
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重庆酸菜鱼
草鱼、、重庆泡酸菜、泡萝卜、泡海椒、泡姜、红苕粉条、淀粉、鸡蛋、白酒、鸡精、味精、老姜片、小葱、大葱节、猪油。
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重庆酸菜鱼
草鱼、酸菜、泡椒、大葱、生姜、大蒜、香葱、干辣椒、鸡蛋清、淀粉、大骨汤、淀粉、盐、胡椒粉、花椒、干辣椒、红油豆瓣。
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重庆水煮酸菜鱼
鲢鱼、豆腐、竹笋、酸菜、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、麻辣豆瓣酱、猪油、菜油、料酒、盐、白胡椒面、鸡精、小葱。
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