荤菜

排骨、姜。

三黄鸡、葱头、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、花椒、大料、小茴香。

鸡肉、蘑菇、番茄、葱末、蒜末、姜末、木耳、生抽、生粉、蚝油。

排骨、葱、姜、蒜、蚝油、料酒、酱油、盐、白糖、烤肉酱。

五花肉、莲藕、糯米、盐、生抽、淀粉、姜。

杭椒、咸肉、胡萝卜、芥花油、葱、老抽、白糖、姜。

猪肝、猪大肠、淀粉、大蒜、生抽、老抽、八角、料酒、水、糖。

猪蹄、泡椒、白醋、花椒、干红椒、八角、香叶、白糖、姜、盐。

姜、猪肉、蒜、豆腐、香菜、葱、豆瓣酱、味精、玉米油、水淀粉。

清水、大蒜、姜片、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、鸡蛋清、猪瘦肉、大白菜、食盐、蚝油、香葱、料酒、淀粉、辣椒粉、滚烫油。