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自己动手
清炒西蓝花
西蓝花、盐、蒜泥、糖、鸡精。
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烟笋烧肉
烟笋、五花肉、青椒、豆瓣酱、蒜苗段、大蒜、生姜、干辣椒。
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铁锅焖鱼
黄花鱼、蛋清、葱、姜、蒜、油、花椒、大料、醋、盐、糖、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、料酒。
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自制腊肉
五花肉、猪后腿肉、盐、生抽、老抽、冰糖、高度白酒、温水、花椒、干辣椒、姜粉、八角、桂皮、香叶、五香粉。
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