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一品水晶虾饺
鲜虾、五花肉、马蹄、胡萝卜、嫩芹菜、澄粉、玉米淀粉、沸水、白胡椒粉、盐、白砂糖、鸡粉。
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炸牛奶
纯牛奶、淀粉、蛋清、面粉。
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炸脆皮牛奶
纯牛奶(鲜奶也可以)、淀粉、水(用于把淀粉调开)、白糖(可以增减)、蛋清、中筋面粉(脆皮浆用)、水(脆皮浆用)、泡打粉(脆皮浆用)。
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正宗潮汕牛肉丸汤
牛肉丸、生菜、香芹。
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水煮串串虾
虾、麻辣火锅底料、葱、姜、蒜、花椒、盐、八角、熟芝麻。
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白菜粉丝排骨汤
排骨、白菜、龙口粉丝、清水、葱段、姜片、盐、味精。
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红烧鸡锁骨
鸡锁骨、干辣椒、老抽、生抽、八角、小葱、生姜、冰糖、油。
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芒果千层
鸡蛋、牛奶、芒果、低粉、白糖、黄油、淡奶油、白糖。
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顺德公焖鱼
草鱼、鸡腿、烧肉、香菇、姜片、蒜头、葱段、生抽、老抽、盐、冰糖、味精。
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三鲜锅烙
面粉、韭菜、鸡蛋、大虾、猪肉馅、胡椒粉、盐、香油、花生油。
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