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菜心得
香辣肥肠煲
肥肠、八角、桂皮、冰糖、大蒜子、姜片、辣椒酱、香辣酱、青辣椒、红辣椒、洋葱、二锅头酒、老抽、鸡精。
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白菜炖豆腐
白菜、豆腐、生姜、大葱、浓汤宝、芝麻油。
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香菇蒸滑鸡
鸡腿、香菇、生姜、料酒、小米辣、生抽、老抽、盐、生粉、葱。
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葱爆孜然豆腐
北豆腐、大葱、孜然粉、盐、姜、酱油、糖、食用油。
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豆豉蒸排骨
排骨、豆豉、生粉、盐、蚝油、料酒、麻油。
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榨菜蒸排骨
姜、榨菜、蒜、排骨、豆豉、葱、糖、酱油、油、盐、嫩肉粉。
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杏鲍菇炒肉
杏鲍菇、五花肉、杭椒、小米椒、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、蒸鱼豉油。
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五香卤猪耳
猪耳朵、桂皮、干辣椒、花椒、八角、香叶、草果、肉桂、白芷、姜、冰糖、料酒、盐、老抽、生抽。
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秋葵炒鸡丁
鸡肉、秋葵、油、盐、料酒、生抽、淀粉、辣椒酱。
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五花肉炒洋葱
洋葱、五花肉、姜、料酒、生抽、食用油、盐、花椒粉、干辣椒。
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