大菜

鸭肉、子姜、干辣椒、油、料酒、酱油、盐。

老鸭、子姜、红辣椒、蒜苗、大料、醋、酱油、料酒。

草鱼肉、盐、料酒、生粉、蛋清、白皮黄瓜、榨菜、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、德庄水煮鱼调料、色拉油、小葱末。

清水、大蒜、姜片、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、鸡蛋清、猪瘦肉、大白菜、食盐、蚝油、香葱、料酒、淀粉、辣椒粉、滚烫油。

鸡中翅、花生米、油、盐、生抽、料酒、生姜、小葱、香菜、干辣椒。

五花肉、粉蒸肉料、地瓜、水、植物油、酱油。

鸭血、绿豆芽、金针菇、干辣椒、植物油、花椒粒、盐、大葱、毛肚、泡发木耳、​火腿肠、火锅底料、郫县豆瓣、麻椒粉、糖、香菜。