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肉
水煮牛肉
牛肉、蘑菇、粉条、豆瓣酱、青红椒、葱、姜、高汤、花椒颗粒。
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醋椒丸子汤
猪瘦肉、大葱、生姜。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。
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参芪羊肉汤
羊肉、党参、黄芪、枸杞、老姜、葱段、黄酒、盐。
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奶白黑鱼汤
海黑鱼、大葱、生姜、料酒、清水、盐、香菜、枸杞。
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山药胡萝卜炖羊肉
去骨羊腿肉、山药、胡萝卜、香菜、盐、葱段、姜片、陈皮、料酒、鸡精。
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