炒菜

海螺、韭菜、指天椒、干红辣椒、蒜、香葱、姜、郫县豆瓣酱、鱼露、生抽、蚝油、白糖、淀粉、白胡椒粉、油。

老豆腐、青椒、红椒、青蒜、食用油、红油豆瓣酱、红油豆豉、生抽、老抽、白糖。

千叶豆腐、圆白菜、红萝卜、蒜、红辣椒、生抽、油、盐。

小土豆、蒜蓉、豆瓣酱、干辣椒粉、鸡精、孜然粉、老抽、孜然粒、葱花、花椒油。

刀豆、土豆、食盐、味精、六月鲜、食油。

冻豆腐、黑木耳、高汤、盐、葱花、鸡精。

木薯粉条、猪肉、韭菜、食用油、盐、老抽、生抽、蚝油、五香粉、料酒、鸡精。

猪肉、粉条、清水、料酒、酱油、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、草果、白芷、小茴香、陈皮、山楂干。

苦瓜、猪肉、生抽、料酒、淀粉、盐。

朝天椒、芝麻、熟菜仔油、大葱、山奈、盐巴、花椒、南瓜米、姜片、八角、油酥核桃。