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粉儿
向死而生,张玉海
素肠粉
蒜米、肠粉粉、鸡蛋、葱花、蚝油、香油、酱油。
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鸡汤贡丸面线糊
面线、鸡汤、水、香菇贡丸、青菜。
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麻辣串串锅
千张、油豆皮、豆腐泡、海带、香菇、魔芋粉、鸡胗、土豆、菠菜、葱姜蒜、重庆火锅底料、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉。
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红油凉粉
凉粉、酱油、味精、黄瓜丝、油辣椒、白糖、油酥花生米、香菜。
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酱浇河粉
河粉、小葱、白芝麻、面豉酱、香辣酱、酱油、香油。
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老友粉
切粉、肉末、豆豉、米醋、蚝油、油、葱花、香菜、盐、鸡精、蒜米、酸笋、酱油、姜。
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酸菜米线
米线、酸菜、盐、泡椒、姜、蒜、胡椒、小葱、油。
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四川凉面
细切面、绿豆芽、生抽、糖、盐、韭菜、醋、辣椒油、花椒油。
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川北凉粉
红萝卜、绿豆粉、黄瓜、花生、葱花、辣椒油、陈醋、糖、蚝油、酱油、香油。
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自制米皮
盐、水、淀粉、大米、黄瓜、太太乐鲜鸡汁、花椒、干红辣椒、桂皮、小茴香、香叶、孜然、八角、蒜、姜、醋。
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