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牛。羊
清炖牛肉
牛腱子肉、老抽、盐、生抽、葱、姜、黄豆酱。
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牛肉丸子汤
牛肉、菠菜、葱、姜、盐、生抽、料酒、蛋清、五香粉、鸡精、胡椒粉、香油。
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番茄牛腩
牛腩、番茄、土豆、洋葱、姜、八角、盐、料酒、生抽、番茄沙司。
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回民粉蒸肉
牛肋条肉、面粉、大蒜、葱姜、五香粉、花椒、白芷、生抽、料酒。
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私家酱牛肉
牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。
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羊肉丸烩萝卜
羊肉、蛋清、姜、白胡椒粉、糖、酱油、白萝卜、葱、香菜、橄榄油、盐、枸杞子、料酒。
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香卤牛肉
牛腱肉、大蒜、陈皮、大料、桂皮、姜片、香叶、生抽、老抽、料酒、五香粉、香辣调料、冰糖。
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牛肉干
瘦肉、啤酒、生抽、老抽、姜、葱、八角、花椒、辣椒碎、白糖、孜然粉。
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羊多多试用-香酥羊排
羊排、花生碎、炒熟的芝麻仁、盐、葱姜、花椒八角、小葱、擀碎的炒过的孜然、自磨辣椒粉、香油、花生油、玉米淀粉、黄酒。
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白萝卜羊肉汤
羊肉、白萝卜。
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