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鱼。虾
荠菜玉子虾仁
虾仁、日本豆腐、荠菜、生粉、姜、豌豆、盐、鸡精、料酒。
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荠菜虾球
荠菜、绞肉、沙虾。
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鱼肉酿豆腐
鱼肉、豆腐、鹌鹑蛋、生抽、盐、油、香油、蚝油、水淀粉、生姜、大蒜瓣、料酒、葱。
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清蒸鲍鱼
鲍鱼、姜、蒜、蓉。
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蚝汁鲍鱼
鲍鱼、葱、蒜、蚝油、淀粉、水。
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炒芙蓉虾
鲜虾、牛奶、蛋清、小香葱、高汤、火腿末、盐、鸡精、胡椒粉。
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虾球烩豆腐
鲜虾、内酯豆腐、豌豆、胡萝卜、高汤、水淀粉。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、生姜、香葱、芝麻油、蒸鱼鼓油。
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肉馅酿鱿鱼
鱿鱼、猪肉馅、香菇、胡萝卜、鸡蛋清、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、姜。
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黄金玉米鱼
花莲、橙汁、盐、小青菜。
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