小菜

土豆、胡萝卜、灯笼椒、蒜、姜、醋、糖、鲜露、香油。

粉皮、卷心菜、笋、香菇、胡萝卜、甜豆角、韭菜、盐、米糠油、料酒、生抽。

千张、胡萝卜、莴笋、大蒜、朝天椒、生姜、酱油、精盐、鸡精、花椒油、芝麻油、香醋。

皮蛋、内脂豆腐、生抽、麻油、盐、辣椒油、花生米、香菜、榨菜、鸡精。

嫩豆腐、淀粉、盐、糖、酱油。

豆干丝、鸡枞菌、火腿片、香菇、料酒、葱花、高汤。

豆腐、郫县豆瓣、姜、蒜、生抽、葱。

鸡爪、泡椒、蒜薹、桂皮、香叶、花椒、八角、葱、生姜、小米辣、鸡粉、冰糖、醋、白酒。

豌豆淀粉、蒜蓉、盐、鸡精、白糖、陈醋、生抽、小磨香油、大葱段、姜片、花椒、白蔻、八角、桂皮、香叶、辣椒粉、花生。

猪肝、黄瓜、大葱、红椒。