猪羊杂

牛舌头、海椒酱、醋、黄瓜、酱油、香油。

猪腰、泡椒、韭菜花。

牛肚、粉丝、金针菇、娃娃菜、葱段、花椒、盐、料酒、郫县豆瓣、生姜、红油、葱花。

猪肥肠、白萝卜、四川辣椒酱、大蒜、生姜、八角、桂皮、茴香、干辣椒、干花椒、白酒、盐、蚝油。

猪血、青红椒、葱、姜、蒜、花椒、香菜、食盐、酱油、料酒、香醋、香油。

熟牛肚、洋葱、香干、蒜薹、植物油、盐、料酒、味级鲜、姜、花椒粒、胡椒粉、豆瓣酱、辣皮子、鸡精。

猪腰子、青椒、红椒、尖辣椒、花椒、葱、料酒、米醋、盐、油、淀粉、酱油、糖、姜、蒜。

羊肚、香叶、八角、桂皮、干辣椒、生姜、小葱、陈皮丝、胡椒粒、蒜蓉、姜末、莴笋、豆瓣酱、辣椒节、鸡精。

肥肠、八角、桂皮、冰糖、大蒜子、姜片、辣椒酱、香辣酱、青辣椒、红辣椒、洋葱、二锅头酒、老抽、鸡精。

熟猪大肠、尖椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、花椒粉、大葱、蒜、姜、干红辣椒、白糖。