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肉丸
Song美食家
莲藕猪肉珍珠丸
大米、莲藕、猪肉馅、芥花油、葱、料酒、食盐、生粉、五香粉、鲜鸡汁、六月鲜酱油、姜。
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清蒸肉圆
猪肉、胡萝卜、地瓜粉、黄酒、鸡精、香葱、酱油、盐、胡椒粉。
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金华肉圆
夹心肉、萝卜。
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萝卜肉圆
蕃薯粉、五花肉、白萝卜、老抽、生抽、葱、盐、料酒。
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四喜丸子
肉馅、大葱、大料、蒜、酱油、面粉、味精、花椒水、白糖、鸡蛋、姜、花椒、生抽、淀粉、盐、料酒、食用油、油菜。
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四喜丸子
猪肉馅、肉馅调料、香菇、火腿、南荠、油菜、高汤。
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红烧狮子头
五花肉、西兰花、荸荠、鸡蛋、红曲米、姜末、淀粉、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、油盐。
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白萝卜丸子汤
猪肉、白萝卜、料酒、葱末、盐、白胡椒粉、香油、香菜、蛋清、淀粉、生抽、鸡精、姜末。
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珍珠虾尾丸
糯米、五花肉、马蹄、基围虾、姜末、盐、胡椒粉、鸡精、生粉。
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清蒸山药肉丸
胡萝卜、铁棍山药、猪肉糜、蛋清、姜末、料酒、酱油、盐。
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