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地方特色小吃
日式照烧牛肉饼
牛后腿肉、猪后腿肉、鸡蛋、面包糠、盐、白胡椒粉、白砂糖、日本料理清酒、日本酱油、味淋。
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川味香肠
猪前夹肉、川味麻辣调味包、绵线、肠衣。
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赛肘花
五花肉、猪皮、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、香叶、桂皮、姜、小葱、花椒、八角、干红辣椒。
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琥珀琉璃肉
棉白糖、猪肥肉、鸡蛋、生粉、芥花油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、料酒、生抽、桂皮、糖、八角、老抽、蒜、水淀粉、葱、酱油、姜。
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四喜丸子
肉馅、大葱、大料、蒜、酱油、面粉、味精、花椒水、白糖、鸡蛋、姜、花椒、生抽、淀粉、盐、料酒、食用油、油菜。
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四喜丸子
猪肉馅、肉馅调料、香菇、火腿、南荠、油菜、高汤。
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麻辣水煮鱼
草鱼、郫县豆瓣酱、蛋清、料酒、植物油、淀粉、花椒、水、麻椒、黄豆芽、干红辣椒、香葱、盐、蒜、黑胡椒粉、白芝麻、白酒、姜。
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豉油鸡
鸡全腿、姜、蒜头、生抽、老抽、花生油、芝麻油、鸡粉、盐。
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干锅茶树菇鸡块
鸡腿肉、茶树菇、洋葱、蒜苗、青椒、干红椒、小米椒、大蒜、盐、老抽、鸡精。
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