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炒菜类
炸排骨
排骨、植物油、鸡蛋、面粉、白芝麻、嫩肉粉、葱、生抽、姜末、盐、花椒面。
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炸茄盒
猪肉馅、紫色长茄子、鸡蛋、面粉、淀粉、啤酒、油、椒盐。
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干炸里脊
猪里脊肉、鸡蛋、面粉、水、花生油、盐、料酒、鸡精。
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炸鸡柳
鸡脯肉 、面包糠 、鸡蛋、淀粉、盐 、胡椒粉、料酒 、花生油。
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炸鸡翅
鸡中翅、料酒、酱油、鸡粉、砂糖、生粉、胡椒粉、盐。
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红烧黄鱼
黄花鱼、红椒、葱、姜、蒜、面粉、花生油、料酒、白糖、醋、老抽、生抽、盐、胡椒粉、味精、香菜、香油。
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红烧肥肠
猪大肠、面条、蔬菜、香葱、香菜、姜、红油郫县豆瓣、酱油、蒜、白酒、花椒、胡椒、大料、白糖、鸡精、味精、醋、红油辣椒。
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红烧土豆
土豆、八角、盐、葱、姜、酱油、糖、水淀粉。
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红烧大虾
基围虾、油、葱、姜、蒜、糖、生抽、料酒、辣椒。
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家常红烧排骨
排骨、葱、姜、蒜、大料、桂皮、料酒、酱油、白糖。
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