酱牛肉骨头

豆皮、花椒、八角、辣椒、香叶、山奈、干姜、小茴香、桂皮、盐、酱油、白棉线。

五花肉、豆干、豆皮、熟鸡蛋、排骨、各种大料、冰糖、盐、干红椒、姜、酱油。

牛肉、酱油、大料、葱、料酒、丁香、花椒、草果、食用油、盐、小红辣椒、大蒜、香叶、小茴香、姜、白糖。

猪棒骨、葱、姜、黄豆酱、酱豆腐、老抽、草果、八角、山奈、桂皮、香叶、白寇、陈皮、冰糖、料酒、干辣椒、老汤。