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千道宴客菜
油焖龙虾
小龙虾、小葱、生姜、大蒜、啤酒、香菜、白芝麻、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、小茴香、甘草、豆蔻、丁香、陈皮、草果、白芷、料酒、盐、白糖、生抽、香醋。
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蒜香开边蒸龙虾
熟冻加拿大波士顿龙虾、大蒜、豆芽、香葱、盐、黄油。
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香辣小龙虾
小龙虾、料酒、八角、料酒、桂皮、香叶、花椒、葱姜蒜、干红辣椒、豆瓣酱、酱油、白糖、油盐。
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香辣小龙虾
小龙虾、生姜、蒜子、花椒、干辣椒、油、盐、豆瓣酱、酱油、米酒。
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龙形蒸饺
南瓜泥、自发面粉、香菇、鸡精、姜末、五花肉馅、酱油、盐。
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奶油芝士焗龙虾
波士顿龙虾、白蘑菇、洋葱、黄油、芝士碎、干迷迭香、盐、淡奶油、芝士片、白胡椒、白葡萄酒。
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麻辣小龙虾
小龙虾、植物油、鸡精、小葱、姜片、料酒、辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香叶、陈皮、盐、糖、生抽、老抽、醋。
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酒香麻辣小龙虾
小龙虾、二锅头、啤酒、招牌辣椒酱、王家渡麻辣香锅料、香料干辣椒、花椒、麻椒、八角、香叶、小葱、姜、大蒜、盐。
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麻辣龙虾尾
龙虾尾、葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、金不换、青椒、油、盐、糖、生抽、老抽、米酒、辣椒油。
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蒜蓉蒸龙虾
波士顿龙虾、大蒜、色拉油、盐、鱼露、海鲜酱油、蒸鱼豉汁。
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