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蘑菇
香酥金针菇
金针菇、鸡蛋、淀粉、面粉、生粉、花生油、盐、清水。
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肉片烧双菇
海鲜菇、白玉菇、瘦猪肉、辣椒、酱油、盐、淀粉、葱。
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鱼香杏鲍菇
杏鲍菇、葱、姜、蒜、生抽、料酒、醋、白糖、淀粉、郫县豆瓣酱。
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翡翠杏鲍菇
杏鲍菇、胡萝卜、碗豆、盐、生抽、料酒。
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鱼香金针菇
金针菇、黑木耳、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、香醋、生粉、蒜末、姜末、葱花。
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肉馅酿香菇
鲜香菇、猪肉馅、葱、姜、酱油、蚝油、盐、味精、老抽。
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火腿肠烤香菇酿
香菇、火腿肠片、油炸辣椒酱。
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口蘑油豆腐
口蘑、豆腐、老姜、葱、老抽、盐、辣椒粉、花椒粉、红油、白糖。
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宫爆杏鲍菇
杏鲍菇、花生米、盐、生抽、老抽、鸡粉、生粉、蒜、葱、辣椒段、花椒、香醋、白糖、食用油。
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鲜肉釀蘑菇
猪肉糜、蘑菇、葱、盐、料酒、蚝油、十三香。
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