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炒菜
京酱肉丝
猪里脊、大葱、豆片、黄瓜、甜面酱、白糖、香油、酱油、料酒、蛋清、淀粉、葱姜水。
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干煸土豆丝
姜、蒜、土豆、干辣椒、小葱、孜然粉、胡椒粉、食盐、鸡精、辣椒粉、食用油。
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干煸黄金土豆丝
土豆、干红辣椒、大蒜、姜、小葱、花椒、盐、植物油、芝麻辣椒油、白糖。
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双椒蚝油牛肚
牛肚、青椒、红椒、香菇、盐、油、蚝油、鸡精、大葱、姜、蒜瓣。
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锅包肉
猪里脊、土豆淀粉、色拉油、姜丝、蒜苗、青椒红椒、番茄酱、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精。
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豆豉椒圈
青椒、豆豉、白糖、葱、姜、酱油、蒜、料酒。
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糖醋排骨
排骨、白糖、盐、酱油、醋、淀粉、植物油、白芝麻。
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豉油鸡
鸡全腿、姜、蒜头、生抽、老抽、花生油、芝麻油、鸡粉、盐。
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秘制小排
猪小排、姜、香叶、料酒、蜂蜜、花生米、灯笼椒、八角、桂皮、生抽、白糖、红枣。
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双椒肉丝
瘦肉、红椒、青椒、油、生抽、辣椒油、豆瓣酱、大蒜、姜、淀粉、料酒。
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