热肉菜系

猪肉、米粉、姜、豆瓣酱、菜籽油、酱油、食盐、花椒粉、白糖、五香粉、辣椒油、葱。

肉馅、大葱、大料、蒜、酱油、面粉、味精、花椒水、白糖、鸡蛋、姜、花椒、生抽、淀粉、盐、料酒、食用油、油菜。