菜谱

内脂豆腐、鸡蛋、肉末、盐、糖、生抽、蚝油、葱、姜。

排骨、梅干菜、葱、干辣椒、姜、八角、鱼丸或虾丸、发酵玉米面团、盐、生抽、老抽、白糖。

排骨、豆瓣酱、酱油、食盐、花椒粉、香油、姜片、小葱、大米、八角。