年三十

蛏子、小米椒、蒜瓣、葱、生抽、蚝油、盐、陈醋、芝麻油、辣椒油、花椒油、姜片。

猪肘子、葱、八角、桂皮、丁香、香叶、料酒、生抽、老抽、草蔻、肉蔻、花椒、茴香、冰糖、陈皮、水淀粉、姜。

肥鸭、啤酒、生抽、老抽、糖、干辣椒、尖椒、盐、葱、姜。

花蛤、红椒、大蒜、姜丝、生抽、鸡精。