潮汕

猪肉、新鲜马蹄、腐膜、蒜白、洋葱、鸡蛋、面粉、五香粉、胡椒粉、盐、味精、鸡粉、麻油。

菜脯、鸡蛋、食用油。

五花肉、香菇、生菜、生姜、盐、老抽。

饺子皮、黑芝麻、熟米粉、花生碎、白糖。

猪蹄、猪肘子、猪耳朵、香菇、花椒粒、八角、桂皮、蒜头、生抽、老抽、盐、白砂糖。

沙茶酱、牛肉、空心菜、葱、蒜、红辣椒、淀粉、水、白砂糖、精盐、酱油、花生油。