鱼类

草鱼、豆豉、姜、大葱叶、料酒、生抽、盐。

鲫鱼、豆腐、香菇、大葱、姜、蒜、鸡汤、料酒、盐、鸡精、植物油。

草鱼、番茄、黄豆芽、莲藕、海带、竹笋、豆皮、土豆、香芹、凯里红酸汤、木姜子油、盐、胡椒粉。

草鱼、啤酒、蛋清、黄豆芽、花椒、干辣椒粉、郫县豆瓣酱、蒜蓉、姜末、葱段、干辣椒节、二锅头酒、鸡精。

胖头鱼、泡发木耳、香芹、豆瓣酱、料酒、鸡蛋、盐、鸡粉、姜、蒜、葱、花椒、辣椒粉、辣椒段、胡椒粉、生粉。

鲈鱼、猪油、盐、蒸鱼豉油、料酒、姜、葱、小米椒。

武昌鱼、泡椒小米辣、小米辣、幺麻子藤椒油、姜、葱、盐、鸡精。

财鱼、姜片、花椒、小葱、莲藕、料酒、白胡椒粉、油盐。

草鱼、干辣椒、生姜片、大蒜片、大红袍花椒、玉米淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、郫县豆瓣酱、青麻椒、盐、糖。

带鱼、料酒、糖、盐、陈醋、姜汁、清水、酱油。